目前，國內常用的高溫和低溫試驗箱等設備的升溫和降溫主要由循環(huán)、冷凝器風(fēng)扇等設備完成。溫度發(fā)生的溫度環(huán)境包括大量水蒸氣。商品溫度較低的外觀(guān)與溫度較高、溫度較高的空氣相適應。如果外觀(guān)溫度低于空氣的露點(diǎn)溫度，則會(huì )出現冷凝現象，并且在溫度較低的外觀(guān)上會(huì )出現液態(tài)水。 具體的高低溫實(shí)驗箱霜降原因如下:

　　一般來(lái)說(shuō)，空氣的成分可以認為是由干燥的空氣、水蒸氣和灰塵組成的 溫度是在一定壓力和溫度下準聲波空氣中所含水蒸氣的質(zhì)量。 飽和濕度是空氣在這種情況下可能包含的大水汽質(zhì)量。 空氣中包含的水蒸氣越多，飽和濕度就越大。 如果保持空氣的濕度并且降低空氣的溫度，當溫度低到某一程度時(shí)，水蒸氣的分壓達到對應于當時(shí)空氣溫度的飽和壓力，并且在這種情況下空氣中的水蒸氣達到飽和。 如果氣溫進(jìn)一步降低，水蒸氣會(huì )從空氣中凝結出來(lái)形成“露珠” 這種現象被稱(chēng)為“冷凝”

　　在高低溫試驗箱溫度實(shí)驗中，商品冷凝現象出現的原因是當試驗箱內的環(huán)境溫度上升時(shí)，商品外部的溫度由于熱慣性而低于環(huán)境溫度。當濕熱的環(huán)境空氣在露點(diǎn)以下遇到商品的外部時(shí)，水蒸氣凝結在外部形成露珠 此外，如果商品被密封，當試驗箱中的環(huán)境溫度下降時(shí)，商品殼體內壁的溫度下降得比腔室內空氣的溫度快，腔室內潮濕的空氣將凝結成商品殼體內壁上的露珠。 因為大多數商品不是*密封的，冷凝通常發(fā)生在加熱期間。

　　冷凝效應與商品中使用的數據、腔室的大小、溫度上升和下降的速度以及相對濕度有關(guān)。 數據的吸熱性能越差，空腔越大，升溫和降溫速度越快，相對濕度越大，冷凝效果越嚴重。 只有破壞凝結開(kāi)始的任何一個(gè)條件，才能避免凝結開(kāi)始。

　　在正常情況下，實(shí)驗中選擇的大小腔室等商品的固有特性、溫度穩定性上限和下限以及溫度上升和下降的速率都已預先確定。